Polévka z nakládaných zelených fazolek

6. května 2017 v 16:06 | Tarlla |  Polévky
Dneska bych Vám ráda představila polévku, která je jednou z mých nejoblíbenějších. Je to smetanová fazolková polévka, po které se budete moci utlouct.


Na hrnec polévky budete potřebovat:

- sádlo/olej na smažení
- 2 větší cibule
- dvoje sterilované fazolky ve slaném či nakyslém nálevu
- 4 středně velké brambory
- mouka na zahuštění
- 1 zakysaná smetana
- 3 dcl mléka
- 1,5 - 2l vody
- mletá sladká paprika
- 2 masoxy
- sůl

Postup:
Na drobno nakrájenou cibulku zpěníme na tuku. Zaprášíme paprikou, zalijeme vodou, přidáme na kostičky nakrájené brambory a slané fazolky (zatím bez nálevu), osolíme a přidáme masox. Přivedeme k varu. Poté, co nám změknou brambory, přidáme zakysanou smetanu smíchanou s mlékem a moukou, čímž polévku dohustíme. Pokud nám přijde málo kyselá, můžeme přidat trochu octa, popřípadě vylepšit chuť nálevem z fazolek.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Flag Counter