Kmínová polévka

8. května 2017 v 16:02 | Tarlla |  Levně jako student
Ahoj, ahoj.
Dneska přicházím s receptem, který není náročný ani na čas, ani na přípravu. Naučíme se vařit kmínovou polévku. Je jednoduchá, poměrně chutná a hlavně levná, což například já(jakožto student) ocením. K obědu s kusem pečiva je naprosto ideální. A pokud Vám nevadí chuť kmínu, doporučuji vyzkoušet.



Na hrnec polévky budeme potřebovat:
- 2 vejce
- drcený kmín
- 1 kostku masoxu (pokud se nám polévka bude zdát nedochucená, je možno použít víc)
- sůl, pepř
- petrželku
- polohrubou/hrubou mouku (cca 3-4 lžíce)
- tuk na smažení (olej/sádlo)

V hrnci rozpálíme tuk, přídáme mouku, kterou opražíme, jako kdybychom dělali jíšku. Stáhneme z teplé plotýnky, zasypeme kmínem, zamícháme a přidáme vajíčka. Posolíme, trochu zamícháme, přetáhneme zpět na teplo a necháme přisrazit ( měly by se vytvořit kousky ve stylu "nočků"). Poté zalijeme vodou, přidáme masox, trošku pepře a vaříme. Na závěr přihodíme do hrnce nasekanou petrželku, kterou necháme přejít varem. A polévka je hotová Usmívající se

Přeji mnoho zdaru při vaření!
Tarlla
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Flag Counter